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  4. Vá até a faculdade que você escolheu com o voucher de desconto e um documento de identificação

Avisos importantes

  • A pré-matrícula do Amigo Edu equivale a matrícula do curso

  • O valor da parcela é fixa até o final do curso e o vencimento das mensalidades serão até dia 08 de cada mês;

  • Após garantir a bolsa/desconto, o aluno deve realizar imediatamente a inscrição/matrícula na unidade com o comprovante do Amigo Edu (o pagamento do restante das parcelas será com a unidade);

  • Devido ao COVID-19 o prazo de apresentação do comprovante foi estendido e o aluno pode apresentar o comprovante mesmo após 7 dias. Além disso, pode enviar o comprovante para o e-mail oficial da unidade.

Instituto Gourmet
Instituto Gourmet
Cozinheiro Profissional
Curso Livre • Presencial • 12 Meses • Início no 2º semestre de 2021

Focado para alunos que desejam aprender técnicas e execuções de todos os processos culinários.

O aluno desenvolverá conhecimento específico quanto às bases da cozinha. Aprenderá técnica clássicas de cocção, cortes, manipulação, conteúdos de bases, iniciação de preparações frias, risotos, massas, preparação de alimentos marinados como aves, suínos, bovinos, carnes exóticas, diversos tipos de execuções e empreendedorismo.

Módulo 1

Bases da culinária

Módulo 2

Iniciação à preparações frias da cozinha, risotos e massas

Módulo 3

Cocção, cortes e preparação de marinados: aves, suínos, bovinos e carnes exóticas

Módulo 4

Cozinha Nacional: Sudeste, Centro-oeste, Norte, Sul e Nordeste

Módulo 5


Cozinha Étnica: Argentina, Peru, México, Bolívia, Estados Unidos e Ásia

Módulo 6

Cozinha Internacional: Oriente Médio, Turquia, Norte da África, Grécia, Argélia, Marrocos, França e Portugal

Módulo 7

Iniciação à frutos do mar

Módulo 8

Panificação e Confeitaria – Introdução

Módulo 9

Iniciando meu negócio, Gestão e Boas práticas

Módulo 10

Culinária funcional e Comida de boteco

Módulo 11

Harmonização de Vinhos e Espumantes e gestão de eventos

Módulo 12

Introdução ao serviço de Sushiman: Culinária Oriental quente e fria


 

Saiba mais sobre o curso

Pirituba

R$449,25/mês
Economia total de até R$4.193,00

Focado para alunos que desejam aprender técnicas e execuções de todos os processos culinários.

O aluno desenvolverá conhecimento específico quanto às bases da cozinha. Aprenderá técnica clássicas de cocção, cortes, manipulação, conteúdos de bases, iniciação de preparações frias, risotos, massas, preparação de alimentos marinados como aves, suínos, bovinos, carnes exóticas, diversos tipos de execuções e empreendedorismo.

Módulo 1

Bases da culinária

Módulo 2

Iniciação à preparações frias da cozinha, risotos e massas

Módulo 3

Cocção, cortes e preparação de marinados: aves, suínos, bovinos e carnes exóticas

Módulo 4

Cozinha Nacional: Sudeste, Centro-oeste, Norte, Sul e Nordeste

Módulo 5


Cozinha Étnica: Argentina, Peru, México, Bolívia, Estados Unidos e Ásia

Módulo 6

Cozinha Internacional: Oriente Médio, Turquia, Norte da África, Grécia, Argélia, Marrocos, França e Portugal

Módulo 7

Iniciação à frutos do mar

Módulo 8

Panificação e Confeitaria – Introdução

Módulo 9

Iniciando meu negócio, Gestão e Boas práticas

Módulo 10

Culinária funcional e Comida de boteco

Módulo 11

Harmonização de Vinhos e Espumantes e gestão de eventos

Módulo 12

Introdução ao serviço de Sushiman: Culinária Oriental quente e fria


 

Saiba mais sobre o curso

Benefícios que você ganha junto com a bolsa de estudos

Seguro Educacional

Seguro Educacional

Se você perder o emprego, o Amigo Edu poderá pagar até 3 mensalidades do seu curso.
O período de cobertura são de 6 meses após a contratação da bolsa.

Clube de Benefícios

Clube de Benefícios

Descontos em lojas como Magazine Luiza, English Live, Netshoes, e mais.

Programa Indicaê

Programa Indicaê

Se você indicar um amigo e ele garantir uma bolsa, você ganha R$75 e ele R$25.

O Amigo Edu é o melhor amigo do estudante e podemos provar:

A plataforma é super didática, os descontos são ótimos, o que torna a acessibilidade a uma graduação possível. O atendimento via WhatsApp super rápido, a equipe tá de parabéns! Muito obrigada.

Jeane de Freitas

Administração, Celso Lisboa

O amigo Edu é um programa de democratização do ensino. Amei saber que posso cursar direito com a facilidade que consegui no amigo Edu.

Jeremias de Souza

Design Gráfico, Estácio

Eu sou grata por me proporcionar essa oportunidade da qual eu nao iria consegui sem a ajuda de vocês, me sinto realizada em esta estudando o meu sonho, o Amigo Edu é maravilhoso.

Laviny Machado

Enfermagem, IBMR

Dúvidas Frequentes

Avisos importantes
  • A pré-matrícula do Amigo Edu equivale a matrícula do curso

  • O valor da parcela é fixa até o final do curso e o vencimento das mensalidades serão até dia 08 de cada mês;

  • Após garantir a bolsa/desconto, o aluno deve realizar imediatamente a inscrição/matrícula na unidade com o comprovante do Amigo Edu (o pagamento do restante das parcelas será com a unidade);

  • Devido ao COVID-19 o prazo de apresentação do comprovante foi estendido e o aluno pode apresentar o comprovante mesmo após 7 dias. Além disso, pode enviar o comprovante para o e-mail oficial da unidade.

O que acontece se eu garantir a bolsa, mas não passar no vestibular da faculdade?

Você pode tentar fazer o vestibular outras vezes ou ingressar com a nota do Enem, por exemplo. Mas se mesmo assim não for aprovado, pode solicitar seu dinheiro de volta.

Benefícios
Indicando um amigo para estudar com o Amigo Edu, você ganha R$75 e ele R$25 no programa "Amigo indica Amigo"
- Clube de benefícios, exclusivo Amigo Edu
Ainda com dúvidas?

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Pirituba

R$449,25/mês
Economia total de até R$4.193,00

O desconto Amigo Edu vai com você até o seu diploma

Construa sua carreira de sucesso pagando menos com o Amigo Edu.

  • Bolsas de estudo até o final do curso

  • Sem avaliação de crédito

  • Mais de 500 faculdades parceiras

  • Não precisa usar a nota do ENEM